¿Cuál es la mejor empanada regional de Argentina?

No hay tema que divida más las aguas en un asado que la receta de la empanada. Es la grieta gastronómica definitiva: mientras algunos defienden a capa y espada el repulgue tucumano hecho a cuchillo, otros no perdonan que le pongan azúcar a la cordobesa o que la salteña sea tan picante que te haga llorar. ¿Quién se cree que tiene la posta? Cada provincia tiene su propio manual, su técnica con el comino y esa maña para que el jugo no se escape al primer mordisco (un desastre si te mancha la camisa nueva).

Este snack es un emblema nacional con mil versiones. Ahora te toca a vos zanjar la discusión de una vez por todas. ¿Cuál es la verdadera reina de nuestra cocina? Elegí tu favorita en la encuesta y tirá tu argumento en el chat, a ver si convencés a alguien.