🎨 Quebrada de Humahuaca: qué hacer, cómo llegar y tips para argenti
🇦🇷 Argentina
Patrimonio de la Humanidad UNESCO en Jujuy. Pueblos coloridos como Tilcara, Humahuaca y Purmamarca, el Cerro de los 7 Colores, artesanías andinas y una historia de 10.000 años.
Tilcara es el epicentro turístico. El Pucará de Tilcara, fortaleza precolombina reconstruida sobre un cerro, y los jardines de cactus que la rodean son la postal más reproducida de la Quebrada. ¿Qué es lo que hace que un lugar como este sea tan atractivo? Sus calles empedradas albergan galerías de artesanías, restaurantes de cocina andina y hostales con vistas al valle. Humahuaca tiene el Monumento a la Independencia y la iglesia de la Candelaria.
El Cerro de los Siete Colores, en Purmamarca, es un fenómeno geológico: una montaña de 200 metros que exhibe rojo, blanco, amarillo, ocre, violeta, verde y marrón. La feria artesanal de Purmamarca, bajo los algarrobos centenarios, es un espacio vivo de cultura andina. La gastronomía de la Quebrada es cocina del NOA: humitas en chala, tamales, locro con carne de llama, tortillas de campo y api morado son los sabores del altiplano. Tenés que probarlos para saber de qué se trata. La Quebrada de Humahuaca, un lugar que se convirtió en Patrimonio de la Humanidad, sigue siendo un misterio para muchos, pero para los que vivieron acá, es un pedacito de cielo.
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