🌄 Córdoba: qué hacer, cómo llegar y tips para argentinos (2026)

🇦🇷 Argentina

La Docta, segunda ciudad de Argentina. Ciudad universitaria, vibrante, con sierras cercanas, cuarteto y una gastronomía propia llena de sabor.

Córdoba, la Docta, es la segunda ciudad más poblada de Argentina y una de las más activas culturalmente del país. Capital de la provincia homónima, su historia universitaria —la Universidad Nacional de Córdoba fundada en 1613 es la más antigua del país y la segunda de América del Sur— le dio un carácter intelectual y progresista que se respira en sus calles, bares y plazas.

El centro histórico de Córdoba conserva un patrimonio colonial de primer nivel: la Manzana Jesuítica, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO junto con las estancias jesuíticas de la provincia, la Catedral con sus torres que dominan la Plaza San Martín, y el Cabildo que hoy es sala de exposiciones. El Paseo del Buen Pastor y el Paseo de las Artes los fines de semana muestran la vitalidad artística de la ciudad.

Las Sierras de Córdoba son el gran atractivo natural: la Sierra Chica, la Sierra Grande y la Sierra de Comechingones ofrecen paisajes de montaña accesibles a pocas horas de la capital, con pueblos serranos como Alta Gracia (casa de infancia del Che Guevara), La Falda, Villa Carlos Paz (el balneario serrano más visitado) y La Cumbre, mecánica del parapente en Sudamérica.

El cuarteto, ritmo musical originario de Córdoba, es el sonido de las peñas y bailantas serranas: el Cuarteto de Oro, Rodrigo, La Mona Jiménez son parte del ADN cultural cordobés. Y la gastronomía: el lechón al spiedo, el cabrito a las brasas y el locro serrano son manjares que justifican el desvío.