Chat Sunchales — Charlá gratis con santafesinos

A 135 kilómetros de la capital santafesina, Sunchales se planta como el corazón cooperativo de Argentina. (Sí, la misma que vio nacer a SanCor y al Grupo Sancor Seguros). Fundada en 1886, esta ciudad de 23.528 almas lleva en la sangre el ADN agroindustrial, alimentado por campos que no paran de dar. ¿La clave? Un modelo cooperativo que se respira en cada esquina, desde las usinas lácteas hasta las finanzas.

Los rieles que unen Rosario con el Noroeste trazan su pulso diario. El silbato de "El Tucumano" es banda sonora local, tan reconocible como el dialecto que mezcla italiano y alemán. (Herencia de esos inmigrantes que llegaron con más ganas que valijas). La arquitectura, las tradiciones, hasta el hermanamiento con Rivarolo Canavese, en el Piamonte, lo gritan: acá la identidad se construye en colectivo.

El chat de Sunchales es un boliche virtual donde el pasado y el presente se encuentran. Los que se fueron y los que quedaron discuten de todo: desde cómo era la ciudad cuando el cooperativismo era un pibe, hasta el último precio de la soja. (Y sí, también de las fiestas patrias o los asados del finde). ¿El tema estrella? Cómo una ciudad chica se las arregla para mover la aguja de toda una región. Acá no hay nostalgia edulcorada: se habla de lo que duele, de lo que falta, pero siempre con la certeza de que "entre todos" se puede.

La Ruta 34 es su vena principal, pero el verdadero motor está en las historias que se tejen entre el campo y la industria. ¿Un plato típico? No hay uno solo, pero en cada mesa hay algo de esa mezcla italiana-alemana que no necesita nombre. Sunchales no es un museo: es un taller donde el orgullo por lo colectivo se trabaja día a día. (Aunque a veces, como en toda familia, haya discusiones).